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CELEBRE EL DIA DE SAN PATRICIO CON LAS HIERBAS VERDES DE TEMPORADA!

El Dia de San Patricio es este fin de semana, y el programa Double Up Arizona está celebrando con algunos de nuestras hierbas verdes de temporada! Es la hora perfecta del año para explorar diferentes tipos de hierbas verdes como espinaca, acelgas, col rizada, y mucho más. Vea estas verduras deliciosas y nutritivas en su mercado de agricultores de la vecindad, y haga Double Up en sus favoritos  para un Dia de San Patricio extra especial!

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GERMINADOS DE VERDES: QUE SON Y CÓMO SE USAN

Usted ha visto muchos verdes misteriosos brotando en el mercado últimamente? Los “microgreens” o germinados de verdes pueden ser la razón. Estas deliciosas extensiones brillantes de brotes verdes hojosas se están viendo a través de los mercados de Arizona, pero muchos de los clientes no están seguros de lo que son, o más importante, cómo usarlos.

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SENSACIONES DE TEMPORADA: INAUGURACIÓN DE MERCADOS, FRUTAS Y VERDURAS NUEVAS Y MÁS!

Cuando cambian de color las hojas de los árboles y el clima empieza a enfriar, muchos mercados abren de nuevo sus puertas otra vez para ofrecer frutas y verduras de temporada, comidas locales, artesanía, y mas.

Verduras y frutas nuevas estarán apareciendo en los mercados de agricultura a través del estado cuando la estación de otoño inicie.  Mientras la cosecha de verano empieza, los camotes deliciosos, calabaza, la ahuyama, rábanos, lechuga verde frondosa, la col rizada, la acelga, el nabo, pimientos dulces, y  otras verduras deliciosas llenaran sus puestos en su mercado de agricultura favorito. 

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MERCADO EN PRIMER PLANO: LOS MERCADOS DE AUTÉNTICAMENTE AJO Y EL MERCADO NOGALES TRAEN COMIDA A LOS QUE MÁS LO NECESITAN

Cuando un mercado de agricultores abre en una vecindad, la entera comunidad se beneficia. Estos mercados comúnmente se vuelven puntos de acceso importantes para que los miembros de la comunidad que más lo necesitan puedan tener alimento sano. Esta semana, estamos destacando a más mercados en Arizona que van más allá en abogar por alimento saludable para todos mientras participamos en la Celebración de Las Tierras de Cultivo de American Farmland Trust.

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OBTENGA INSPIRACIÓN EN TEMPORADA PARA CELEBRAR EL MES NACIONAL DE ENSALADA

¡Mayo es el mes nacional de la ensalada! Con los meses más cálidos acercándose, es una oportunidad perfecta para dar a su horno un descanso y refrescarse con una comida más ligera. Hay tantas cosas maravillosas sobre las ensaladas - son nutritivas, coloridas y abundantes, y se pueden hacer de innumerables maneras. ¡La dicha de comer una ensalada viene con cuánto usted puede personalizarlo para resolver su propio sabor! 

Además, en Arizona, tenemos la suerte de tener acceso a algunos de los mejores ensaladas en verano. Construir una ensalada llena de productos estacionalmente disponibles le ahorrará dinero y garantizará un plato fresco de productos nutritivos locales. Este infográfico le guiará a través de la construcción de una ensalada con productos que puede encontrar en sus mercados de agricultores locales este verano! No se olvide de duplicar su recompensa de ensalada con Double Up Food Bucks en los mercados participantes.

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