Usted ha visto muchos verdes misteriosos brotando en el mercado últimamente? Los “microgreens” o germinados de verdes pueden ser la razón. Estas deliciosas extensiones brillantes de brotes verdes hojosas se están viendo a través de los mercados de Arizona, pero muchos de los clientes no están seguros de lo que son, o más importante, cómo usarlos.
Read MoreVenga a conocer a sus granjeros, negocios, supervisores de mercados y más en nuestros “Voces de Arizona Mercado de Agricultores” serie! Visitamos al Mercado de Agricultura de Prescott, en donde platicamos con Sarah Hyde de la Viña y Granja de Hassayampa. Pase por el mercado cada Sábado en la mañana para conocer a los granjeros, conectar con la comunidad y compre el doble de frutas y verduras cultivados localmente.
Manténgase en contacto para más historias de nuestros Double Up Food Bucks mercados de Agricultores de Arizona y sus compañeros!
Si usted hace compras con su tarjeta SNAP Quest en los mercados de agricultores participantes, usted puede obtener el doble de frutas y verduras crecidos en Arizona con Double Up Food Bucks! Asi trabaja:
Read MoreEl Mes de Herencia Hispana se termina esta semana, pero todavía hay tiempo de celebrar con alimentos festivos y apetitosos.
Read MoreVenga a conocer a sus granjeros, negocios, supervisores de mercados y más en nuestros “Voces de Arizona Mercado de Agricultores” serie! Nuestra primera parada fue en el Mercado de Agricultores en el Parque Roadrunner, en donde platicamos con Guy Gillespie del Granja de On the Vine. Pare en el mercado los Sábados en la mañana para conocer a los granjeros, conectar con los vecinos, y comprar el doble de frutas y verduras crecidos localmente.
Read MoreSeptiembre viene siendo el Mes de Tomar Conciencia De Obesidad Juvenil Nacional - una oportunidad para aumentar el conocimiento en cuanto a la salud de los niños a través del país y explorar maneras de promover un estilo de vida saludable y de mantener un peso sano.
Aquí en el programa de Double Up Food Bucks Arizona, nos encantan las frutas y verduras frescas, y nos encanta compartir modos de poder comer más de estos mismos. Una de las mejores maneras de promover una peso saludable en su familia es por medio de añadir más frutas y verduras a diario a sus comidas. Ya sea que tenga personas quisquillosos con la comida en casa o no, o necesita una ayudadita in hallar maneras de tener creatividad cuando se trata de las frutas y verduras en casa, estas ideas pueden ayudarle añadir una patadita a cualquier comida.
Read MoreDurante los últimos meses, hemos estado sacando a relucir algunos de los mercados de agricultura increíbles de Arizona y las organizaciones como parte de la Celebración los Agricultores de America Confian en los Mercados De Agricultura. Hemos celebradomercados que van más allá en apoyar a las familias granjeros, trayendo alimento a todos, y actuando como pilares de sus comunidades.
El últimos pilar de la celebración enfoca en cómo los mercados de agricultores pueden ser campeones del medio ambiente. Una organización en Arizona que promueve la sostenibilidad en todo lo que hacen, es el Centro de Sostenibilidad Agricultural de Ajo (CSA), una organización sin fines de lucro basada en la comunidad dedicada a desarollar un sistema alimenticia sostenible y justa en Ajo, Arizona. Su equipo también apoya el Mercado de Agricultores Auténticamente Ajo, trayendo frutas y verduras frescas a su comunidad cada semana.
Read MoreCuando cambian de color las hojas de los árboles y el clima empieza a enfriar, muchos mercados abren de nuevo sus puertas otra vez para ofrecer frutas y verduras de temporada, comidas locales, artesanía, y mas.
Verduras y frutas nuevas estarán apareciendo en los mercados de agricultura a través del estado cuando la estación de otoño inicie. Mientras la cosecha de verano empieza, los camotes deliciosos, calabaza, la ahuyama, rábanos, lechuga verde frondosa, la col rizada, la acelga, el nabo, pimientos dulces, y otras verduras deliciosas llenaran sus puestos en su mercado de agricultura favorito.
Read MoreLos mercados de agricultores son lugares grandiosos para abastecerse de frutas y verduras e otras cosas especiales, pero también pueden llegar a ser catalizadores para el cambio. Muchos cultivadores promueven la sostenibilidad por medio de prácticas respetuoso al medio ambiente. Fíjese algunos de los modos que los mercados de agricultores son campeones para el medio ambiente, y averigue cómo usted también puede hacer de su parte cada vez que va de compras.
Read MoreLos mercados de Agricultores pueden ser mucho más que un lugar en donde comprar frutas y verduras frescas. El alimento une a las personas, y los mercados pueden llegar a ser un pilar a su comunidad. Mientras continuamos participando en la Celebración del Mercado de Agricultores, estamos destacando a los mercados que fomentan a la comunidad. Por medio de crear un lugar central para reunirse, atrayendo a gente de a todos los ámbitos de la vida, y celebrando la singularidad de sus pueblos, estos mercados de Agricultores de Arizona han hecho eso mismo:
Read MoreMientras sigue el verano, también sigue la Celebración de los Mercados de Agricultura! Seguimos sensibilizando lo impactante que son los mercados de agricultores y que tanto benefician nuestras comunidades. Durante las siguientes semanas, estaremos enfocándonos en como los mercados de agricultura llegan a ser pilares de la comunidad y reunan a la gente. Muchos de los mercados de agricultura celebran su excepcionalidad de sus pueblos, y otros se convierten en el lugar central de reunión para vendedores y vecinos.
Read MoreCuando un mercado de agricultores abre en una vecindad, la entera comunidad se beneficia. Estos mercados comúnmente se vuelven puntos de acceso importantes para que los miembros de la comunidad que más lo necesitan puedan tener alimento sano. Esta semana, estamos destacando a más mercados en Arizona que van más allá en abogar por alimento saludable para todos mientras participamos en la Celebración de Las Tierras de Cultivo de American Farmland Trust.
Read MoreLos mercados de agricultura juegan un papel importante en traer alimento sano a todos los Arizonenses. Durante las siguientes semanas, estamos destacando a algunos de nuestros mercados de Arizona que van más allá cuando se trata de servir a nuestras vecindades y comunidades que más lo ocupan.
Read MoreLa Celebración del Mercado de Agricultores American Farmland Trust está tomando conciencia de la importancia que tienen los mercados de agricultores para los cultivadores y las comunidades a través del país, y estamos poniendo de nuestra parte todo el largo verano. Durante las siguientes semanas nuestro enfoque será en estos mercados de agricultura y las personas que van más allá para traer comida sana a los vecindarios que más lo ocupan. Mucho de estos mercados agrícolas dan asistencia a vecinos de bajos recursos,trabajan con mayores vulnerables, donan comida a bancos de alimentos locales, y aceptan beneficios de programas de nutrición y de comida federal.
Read MoreDurante los siguientes meses, Double Up Food Bucks Arizona está destacando los mercados increíbles y sembradores increíbles como parte de la Celebration del Mercado de Agricultores de American Farmland Trust. Intentamos comunicarnos con algunos de los mercados que Sobresalientes cuando se trata de dar apoyo y educar a la comunidad en cuanto a los temas que enfrentan las familias granjeras.
Read More“Ahora es el tiempo para que nuestro país reconozca y recurra al ingenuidad, fuerza, y valores de nuestras familias agricultoras del pasado y del presente. Podemos tener economías locales fuertes, energia “verde”, un ambiente limpio, ciudadanos saludables, y buena comida- todo esto empieza con las familias agricultoras.” - Willie Nelson, Presidente de Farm Aid
Read MorePlantar y cosechar puede ser lo último que tiene en mente hacer duranto los veranos de Arizona, pero nomas porque hace calor no quiere decir que tiene que colgar los guantes de jardinería para la temporada. Hay un montón de plantas comestibles que usted puede crecer durante el verano, en la comodidad de su casa o afuera. Sazone sus platillos de verano y mantenga su pulgar verde con estas hierbas y verduras crecidos en casa!
Read MoreTodos sabemos como usar la lechuga, los tomates, las cebollas y las papas que traemos del mercado de agricultores cada semana. Pero si está navegando por el tenderete este verano, puede ser que se enfrente con algunas verduras de temporada, que no conozca. No sobrepase estos hallazgos deliciosos! Si los pasa por alto, se perderá de cocinar con nuevos ingredientes,recetas, y sabores. Además, comprar verduras de temporada le puede ahorrar dinero, porque estos suministros casi siempre cuestan menos y son más abundantes que otras cosas de la marqueta.
Read MoreEl programa Double Up Food Bucks le ayuda a estirar su presupuesto para comprar comestibles, pero se encuentran otras maneras de ahorrar aun mas. Nuestra intención es ayudarla a guardar su dinero! Imagínese esto: Acaba de llegar a casa del mercado de agricultores con un tesoro de frutas y verduras para usted y su familia. Ya picó, rebanó, y cortó todo lo que ocupa para cocinarle un platillo saludable a su familia, pero que va hacer con el exceso?
Read MoreSi usted visita su mercado de los agricultores locales en junio, puede encontrarse llendose a casa con huevos, miel, tortillas, y toneladas de productos frescos. Si está comprando con su tarjeta SNAP Quest en los mercados participantes, se ira a casa con más frutas y verduras cultivadas en temporada.
¿Se pregunta qué hacer con todos sus hallazgos frescos? Echa un vistazo a estos "5 Token Recetas" para empezar a estirar su presupuesto de alimentos. Los ingredientes para estas recetas pueden ser comprados en su mercado local por aproximadamente $5 dólares usando su tarjeta SNAP, además de las fichas valoradas a $5 dólares, se le da $5 adicionales del programa Double Up. Muchas de estas recetas muchas de estas recetas dejan ingredientes sobrantes para usar para otros platos.
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